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Receta Panqueques

El desayuno es la principal comida del día, por eso es importante que contenga cereales integrales, frutas y lácteos. En el almuerzo y la cena, lo ideal es que se mezclen proteínas con granos integrales, además de verduras de hojas verdes.

 Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 cc de leche descremada
  • 1 taza de avena
  • Endulzante y canela a gusto 
  • Frutillas y piña

Preparación

  1. En una juguera, poner los huevos, leche, avena, canela y endulzante. Luego mezclar hasta que espese.
  2. En un sartén (ideal de teflón), verter una porción de la mezcla, cocinar por unos segundos, luego dar vuelta y cocinar por el otro lado.
  3. Una vez listo, retirar, enfriar y rellenar con la fruta picada.